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Erst bei sehr hohen Zinkdosen

Kupfer und Zink

Sehr hohe Zinkdosen über Monate führen zu Kupfermangel.

Was die Quelle hergibt

Der Zusammenhang ist gut belegt, aber dosisabhängig: Beschrieben ist der ausgelöste Kupfermangel bei 100–300 mg Zink pro Tag, gegenüber einer damaligen Empfehlung von 15 mg. Ein Abstand zwischen den Einnahmen hilft hier nicht, entscheidend ist die Tagesmenge über längere Zeit.

Quelle / Fosmire, Am J Clin Nutr 1990

Im Einnahmeplan

Der Plan verschiebt deswegen nichts. Hast du beide im Stack, weist er auf dieses Paar hin und verlinkt hierher. Unter welchen Bedingungen die Beobachtung gilt, steht oben; was daraus für dich folgt, entscheidest du.

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